رجيم الصيام المتقطع فوائدة وأضراره
في الآونة الآخيرة إنتشرنظام الصيام المتقطع كآحد الأنظمة المستخدمة في إنقاص الوزن نظراً لفوائد الصيام الكثيرة في إنقاص الوزن وأيضاً فوائدة للصحة العامة والجسم .
ويعتبرالصيام المتقطع من أكثر الاتجاهات الصحية لإنقاص الوزن ولكنه ليس رجيما بالشكل التقليدي المتعارف عليه، ولكنه يكون عن طريق الصيام لعدة ساعات، حيث يكون لمدة 16 ساعة يوميا، أو الصيام لمدة 24 ساعة مرتين في الأسبوع ، ما يساعد على إنقاص الوزن، ويعني تناول وجبات أقل بدون اتباع نظام غذائي معين، بل يعتمد على التوقف عن الطعام لفترة محددة.
قد اختلف المتخصصون بين مؤيد ومعارض للصيام المتقطع، حيث إنه قد يتسبب في حدوث بعض الأضرار الصحية، ولهذا يتوجب عليك معرفة المزيد عن الصيام المتقطع وأنواعه، وفوائده وأضراره.
الصيام المتقطع
الصيام المتقطع هو الإمتناع عن الطعام لفترات معينة خلال اليوم ، أو لايام معينة في الإسبوع .
والصيام المتقطع هو أحد الأنظمة الغذائية السهلة الإتباع والفعالة خاصة وإنها لا تتضمن الكثير من القواعد أو الحرمان من الكثير من الأطعمة والمواد الغذائية .
أنواع الصيام المتقطع
هناك طرق شائعة للصيام المتقطع ، ويمكن لجميعها أن يكون فعالاً ومن هذه الطرق هي :-
- طريقة 8 \ 16 : في هذه الطريقة يكون فيها الصيام لمدة 16 ساعة ، و8 ساعات لوقت تناول الطعام ، ويمكن توزيع ال 8 ساعات علي وجبتين أو ثلاث وجبات أو أكثر .
- الصيام يوماً في الإسبوع : وفي هذه الحالة بيكون الصيام لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الإسبوع ، وفي هذا اليوم يمكن شرب الماء أو المشروبات غير المحتوية علي السعرات الحرارية كالقهوة ، ولكن يجب عدم تناول آي أطعمة صلبة ، ويفضل عدم تنفيذ هذه الطريقة لانها قد تحدث معها بعض الآثار الجانبية مثل الإعياء والصداع .
- الصيام خلال النهار :في هذه الحمية يكون فيها تناول كميات صغيرة من الفواكة والخضراوات خلال النهار ، وفي الليل يتم تناول وجبة ضخمة واحدة تحتوي علي البروتين والكربوهيدرات .
- نظام 5:2 يعتمد هذا النظام على اختيار يومين محدّدين في الأسبوع ، شريطة أن لا يكونا متتاليين، وتناول ما لا يزيد عن 500 إلى 600 سعرة حرارية خلالهما، ثمَّ تناول الطعام بالشكل الاعتيادي خلال باقي أيام الأسبوع .
فوائد الصيام المتقطع
يُساعد رجيم الصيام المتقطّع في إنقاص حوالى 3 إلى 8% من الوزن الأساسي للفرد خلال أسبوع ، إضافة إلى خسارة بين 4 إلى 7% من قياس محيط الخصر، ما يُعتبر مفضلا مقارنةً بحميات غذائية أخرى للتخسيس، وحرق الدهون المتراكمة في الجسم، من دون الحاجة إلى التقليل من السعرات الحراريَّة المُستهلكة.
1- إنقاص الوزن بسبب تقليل السعرات الحرارية المتناولة وتقليل مقاومة الأنسولين .
2- تجنب الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني حيث يعمل علي تحسين مستويات السكر في الدم .
3- تجنب الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.
4- تخفيض ضغط الدم وتجنب الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
5- تجنب الإصابة بمرض السرطان وتأخير إنتشار الأورام في الجسم.
6- أظهرت دراسات مساهمة الصيام المتقطع في تحسين صحة الدماغ والذاكرة وتجنب الإصابة بمرض الزهايمر.
7-أظهرت دراسات مساهمة الصيام المتقطع في تأخير الشيخوخة.
8- تحسين عام في الصحة .
9- التقليل من مستوي الإلتهاب في الجسم .
10- تعزيز عمل هرمون النمو البشري الذي يفيد في خسارة الدهون وتكون العضلات .
أضرار الصيام المتقطع
1- أضرار عارضة تختفي مع التعود وهي:
- الجوع هو أكثر الأعراض شيوعا خاصة في البداية
- الشعور بالضعف
- الصداع.
- عدم التركيز بسبب الجوع.
- التعب والضعف العام.
- لا يؤدي الدماغ وظيفته بكفائته المعتادة.
2- يؤثر على الخصوبة والقدرة على الإنجاب لدى السيدات.
3- قد يزيد الوزن بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام بعد فترة الصيام.
4- مشاكل واضطرابات هضمية متنوعة مثل الإصابة بالامساك.
تزول هذه الأعراض مع تكييف الجسم معه.
عليك باستشارة طبيبك إذا كنت تعاني من أحد الأمراض التالية :-
- السكري
- انخفاض ضغط الدم
- تتناول أي من الأدوية
- نحافة
- اضطرابات الأكل
- امرأة تحاول الحمل
- اضطراب الدورة الشهرية
- الحامل أو المرضع
- أيضا كبار السن والأطفال غير مناسب لهم .
أسئلة شائعة عن الصيام المتقطع
1. هل يمكنني شرب السوائل أثناء الصيام المتقطع؟
نعم. لا بأس في شرب المياه والقهوة والشاي وغيرها من المشروبات التي لاتحتوي على السعرات الحرارية. لا تضيف السكر إلى قهوتك. قد تكون كميات صغيرة من الحليب أو الكريم جيدة.
يمكن أن تكون القهوة مفيدة بشكل خاص خلال الصوم ، حيث يمكن أن تخفف حدة الجوع.
2. أليس من غير الصحي تخطي وجبة الإفطار؟
لا. المشكلة هي أن معظم متخطي الإفطار النمطي لديهم أنماط حياة غير صحية. إذا كنت متأكد من تناول طعام صحي لبقية اليوم ، فإن الممارسة هذه تكون صحية تمامًا.
3. هل يمكنني تناول المكملات الغذائية أثناء الصيام المتقطع؟
نعم. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن بعض المكملات الغذائية مثل الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون قد تعمل بشكل أفضل عند تناولها مع وجبات الطعام .
4.هل يمكنني التدرب أثناء الصيام المتقطع؟
نعم ، تمارين الصيام جيدة. يوصي بعض الأشخاص بأخذ الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة (BCAAs) قبل ممارسة التمرينات السريعة.
5.هل الصيام المتقطع يسبب فقدان العضلات؟
يمكن أن تسبب جميع أساليب انقاص الوزن فقدان العضلات ، وهذا هو السبب في أنه من المهم رفع الأثقال والحفاظ على نسبة البروتين عالية. أظهرت إحدى الدراسات أن الصيام المتقطع يسبب فقدانًا عضليًا أقل من نظام تقييد السعرات الحرارية المنتظم (16).
6.هل سيبطئ الصيام المتقطع عملية الأيض؟
لا. تشير الدراسات إلى أن الصوم على المدى القصير يعزز في الواقع الأيض (14، 15). ومع ذلك ، يمكن للصيام أطول من 3 أيام أو أكثر كبح عملية الأيض (36).
7.هل يجب ان يصوم الأطفال؟
قد يكون السماح لطفلك بالصيام فكرة سيئة.
تعليقات
إرسال تعليق